Basilikum - Ekstra jomfru olivenolie
Du kan anvende denne olivenolie direkte fra flasken – den giver et lækkert touch til fisk, grøntsager og salater. Den kan ligeledes anvendes til at stege i. Den delikate smag og perfekte harmoni mellem basilikum og olivenolie gør dette til en gourmet oplevelse, der er perfekt som dressing på tomater, grøntsager og som den sidste ingrediens til pastasauce.
Olien
Søger du en harmonisk olie med frisk smag af basilikum, så er du virkelig landet det rigtige sted. Hvis ikke, så prøv alligevel. For det her er en hel fantastisk smagsoplevelse. Signor Ursinis mange års erfaring, kendskab til italienske traditioner og viden om olivenolie bliver her til en skøn og harmonisk smagsoplevelse, du ikke må snyde dig selv for.
Baggrund
Olivenfrugterne til denne olivenolie håndplukkes i Signor Ursinis store olivenlunde. Plukkernes erfarne hænder arbejder nænsomt og sikrer at kun de bedste olivenfrugter bliver bragt hjem til oliemøllen. Få timer efter at olivenfrugterne bliver plukket bringes de til Signor Ursinis egen oliemølle, hvor de presses. Ursini arbejder med de højeste kvalitetskrav, så der går maksimalt fire timer fra frugten plukkes, til den presses. Denne hurtige proces sikrer en ekstra fin olie, med et minimum af bitre smagsstoffer.
Signor Ursini presser olivenolien direkte sammen med de friske krydderurter. Processen tager længere tid end ved normale olivenolier, men resultatet er ikke til at tage fejl af – det ved alle der smager Ursinis olivenolie. Du får alle smagsnuancerne med, fordi Signor Ursini har lagt ekstra meget arbejde i produktet.
Ingredienser: Ekstra jomfru olivenolie med basilikum indeholder kun Signor Ursinis lækre olivenolie presset sammen med frisk basilikum.
Opbevaring
Hill-House anbefaler at du opbevarer olivenolie mørkt og køligt, men ikke i køleskab. Køber du større flasker med olie anbefaler vi at du hælder i en mindre flaske til daglig brug. Resten opbevares mørkt.
NÆRINGSINDHOLD
|
Gennemsnitsværdier pr. 100 ml
|
Energi
|
823 Kcal
3446 KJ
|
Fedt
|
91,5 g
|
Heraf mættet fedt
|
17,6 g
|
Kulhydrater
|
0 g
|
Heraf sukker
|
0 g
|
Protein
|
0 g
|
Salt
|
0 g
|