Perfekt til:
- Ristet italiensk brød som en pragtfuld snack eller på canapeer.
- Fyld i fisk eller ovenpå færdig stegt eller grillet kød.
- Det smager himmelsk at røre den i frisk kogt spaghetti, husk at blande lidt mere ekstra jomfru olivenolie i.
Beskrivelse
Pestato af sorte Leccino oliven i ekstra jomfru olivenolie indeholder følgende: Sorte knuste udstenede oliven: 83% - ekstra jomfru olivenolie: 17% . Pestato af sorte Leccino oliven er fremstillet af helt naturlige, friske råvarer. Pestatoen er pasteuriseret og indeholder ingen konserveringsmidler eller andre tilsætningsstoffer. Den er af højeste kvalitet. Det er nøje udvalgte sunde oliven, der bliver håndplukket og brugt i pestatoen med den fine Terre dell´Abbazia - ekstra jomfru olivenolie. Den er en klassiker inden for pestati og den er hjemmelavet og er blevet rørt i hånden. Den bliver udviklet i samarbejde med de mest prestigefyldte professionelle kokke med hensyntagen til gamle traditioner og opskrifter.
Den er en hyldest til pasta, som er en af hovedingredienserne i middelhavskøkkenet. Pestatoen bevarer sin oprindelige, naturlige og ægte smag uanset om den serveres kold eller varm.
Efter åbning skal den betragtes som en kølevare og den skal opbevares i køleskab. Når man har taget hvad man skal bruge er det vigtigt at man med en ren kniv skubber al pestatoen ned i glasset. Derefter hælder man lidt olivenolie oveni så det bliver dækket. Olivenolien vil danne en hinde der gør at den holder sig bedre.
Ingredienser: Knuste udstenede sorte Leccino oliven i saltvand (oliven, vand, salt, surhedsregulerende middel: mælkesyre (E270) og citronsyre) 79%, ekstra jomfru olivenolie.
Kan indeholde LUPINER, kan indeholde olivensten eller dele heraf.
NÆRINGSINDHOLD
|
Gennemsnit pr. 100 g
|
Energi
|
442 Kcal
1831 KJ
|
Total fedt
|
40 g
|
Heraf mættet fedt
|
7,8 g
|
Kulhydrater
|
18 g
|
Heraf sukker
|
<1,0 g
|
Protein
|
2,5 g
|
Salt
|
1,3 g
|