Caratello er en fremragende Balsamico lavet efter den traditionelle metode: Inddampet druesaft af trebbiano- og lambrusco druer, som er lagret på små træfade. Caratello er stukket om minimum 3 gange (~3 år).
Ingredienser: druesaft af trebbiano- og lambrusco druer
NÆRINGSINDHOLD
|
Gennemsnitsværdier pr. 100ml
|
Energy
|
298 Kcal
1260 KJ
|
Total Fedt
|
0 g
|
Heraf mættet fedt
|
0 g
|
Kulhydrater
|
69 g
|
Heraf sukker
|
69 g
|
Protein
|
1,1 g
|
Salt
|
0,07 g
|
Aciditet: 6%