Appelsin olivenolie bruges til at give færdiglavet mad et ekstra pift. Olien er specielt god til kolde skaldyrsretter, stegt vildt eller røget skinke. Skal du bruge en hurtig dressing til salat, så er appelsin olie aldeles fremragende
Vi anbefaler at olivenolie serveres direkte fra flasken og ikke bruges til at stege i.
Olien
Appelsin – Ekstra jomfru olivenolie er en frisk og smagfuld olivenolie produceret af friske og biologiske appelsiner og oliven. Appelsin olie er et produkt skabt gennem nænsomme processer, hvor friske appelsiner og oliven bliver presset i samme proces, der giver en dyrebar olivenolie med en ægte smag af appelsin. Med de skønne friske dråber fra denne sublime olivenolie får du smagen af italienske traditioner med i køkkenet.
Perfekt til
Appelsin olie pifter dine udfoldelser i køkkenet op. Den friske og bløde smag er perfekt som dressing til salat, henover kolde skaldyrsretter eller på stegt vildt. Skal du bruge en god værtindegave eller den perfekte gave til køkken feinschmeckeren, så er denne sublime appelsin olie helt perfekt.
Baggrund
Den fantastiske appelsin olie er fuld af traditioner. Olivenolien med frisk smag var den første citrus olivenolie der blev dyrket i Abruzzo regionen. Signor Ursini fører i dag traditionerne videre med opskrifter der er gået i arv gennem familien. Opskrifter der udspringer af ældgamle italienske madtraditioner. Appelsin olie er en delikat olivenolie, der i begyndelsen kun blev produceret til familie og nære venner, da processen med at fremstille den smagfulde appelsin olie er langsom, kostbar og med mindre udbytte end fra traditionel olivenolie produktion. En produktionsmetode der giver 40 % mindre udbytte end ved normal produktion af olivenolie.
Ingredienser: Appelsin – Ekstra jomfru olivenolie kommer i tre størrelser 100 ml, 250 ml og 750 ml.
Alle appelsiner brugt til denne olivenolie er dyrket biologisk.
Opbevaring
Produktet leveres til dig i dens reneste form, fri for konserveringsmidler og tilsætningsstoffer.
Det er vigtigt at du opbevarer den korrekt. Hill-House anbefaler at appelsin olivenolie opbevares mørkt og køligt, men ikke i køleskab.
NÆRINGSINDHOLD
|
Gennemsnitsværdier pr. 100 ml
|
Energi
|
823 Kcal
3446 KJ
|
Fedt
|
91,5 g
|
Heraf mættet fedt
|
17,6 g
|
Kulhydrater
|
0 g
|
Heraf sukker
|
0 g
|
Protein
|
0 g
|
Salt
|
0 g
|